Ingredienti
gr. 60 burro, l. 1 latte, gr. 60 farina, q.b. noce moscata, gr. 600 cipolle gialle, gr. 500 salsa di pomodoro, gr. 250 mozzarella, q.b. basilico, q.b. farina, q.b. acqua gassata, q.b. olio semi girasole, q.b. sale & pepe nero macinato
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