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Bevagna, Arte in Tavola edizione 2018

11 giugno 2018|

  Bevagna, edizione 2018 di Arte in Tavola con un ricchissimo programma L’edizione 2018 di Arte in Tavola, l’evento che il Comune di Bevagna ha completamente rivisto in collaborazione con Epta Confcommercio Umbria, grazie al contributo di GAL Valle Umbra e Monti Sibillini e Regione Umbria, prosegue fino a domenica con un ricchissimo e gustoso [...]

Programma di “Arte in Tavola” a Bevagna

10 maggio 2018|

Un viaggio nel mondo dei prodotti di eccellenza di Bevagna, tra arte, cultura ed enogastronomia. Un’occasione per degustare i piatti della tradizione, scoprire i prodotti tipici locali e le bellezze del territorio. Si apre con la Cena di Gala il 17 maggio nel Mercato Coperto in piazza Filippo Silvestri, per proseguire, nei giorni successivi, con [...]

Tutto pronto per “Arte in Tavola” di Bevagna

10 maggio 2018|

BEVAGNA - La nuovissima edizione di Arte in Tavola è pronta a riempire di gusto, cultura e allegria le vie di Bevagna, dal 18 al 20 maggio prossimi. La manifestazione del Comune di Bevagna è stata rivista nella forma e nella sostanza grazie alla collaborazione con Epta Confcommercio Umbria e al contributo di Regione Umbria [...]

Bastia e Dintorni nuovo appuntamento

21 gennaio 2016|

Bastia e Dintorni E' andata in onda mercoledì 20 gennaio alle ore 20:30 il programma settimanale “Bastia e Dintorni” di Roberta Bistocchi, trasmissione Tv su Rete Sole canale 13, con un ospite oramai conosciuto..... Questa settimana insieme allo Chef umbro di nascita e veneto di adozione, Fabrizio Rivaroli di Luxia Food Solutions. Fabrizio ci mostrerà [...]

Da Castelmassa alla prova del cuoco

14 gennaio 2016|

Arrosto di maiale alla birra

16 dicembre 2015|

Fabrizio Rivaroli 90 Minuti 3 16/12/2015 Ingredienti 1.8 kg di carne di suino arista, 1 lt di birra chiara, 1 cipolla, 1 carota, 2 coste di sedano, 1 spicchio di aglio, sale q.b., 3-4 cucchiai di olio di oliva extravergine, 3 foglie di [...]

Quinto Quarto – seconda edizione

07 novembre 2015|

QUINTO QUARTO 2015  APRE OGGI LA RIVOLUZIONARIA KERMESSE DEI TAGLI POVERI Si accendono i riflettori su Quinto Quarto 2015, l’evento totalmente gratuito e aperto a tutti per riscoprire e valorizzare una cucina fatta di tagli poveri, ma ricchi di gusto e avvicinare grandi e bambini a prelibatezze sconosciute e tagli poco noti. Una kermesse dall’intento [...]

Primi d’Italia Expo Milano

14 settembre 2015|

L’antica ricetta della “Norcina”, elaborata per l’occasione dallo Chef de I Primi d’Italia, Fabrizio Rivaroli ha sollecitato la gola ed incantato il palato dei giornalisti milanesi e dei tanti ospiti presenti alla conferenza di stampa nazionale del Festival de I Primi d’Italia. https://instagram.com/p/7patt6hxec/

i Primi d’Italia XVII Edizione

10 settembre 2015|

Il festival I Primi d’Italia si terrà a Foligno dal 24 al 27 settembre. L’occasione per assaggiare piatti particolari o poco conosciuti, a volte anche deliziosi, come la pasta alla Norcina realizzata secondo la ricetta originale dallo chef Fabrizio Rivaroli. I Primi d’Italia ribadisce il valore del primo piatto, simbolo di italianità, in tutte le [...]

Vivo e Vegeto a Lusia

16 giugno 2015|

Vivo e Vegeto Il Progetto “Vivo e Vegeto” è un evento che si terrà a Lusia dal 12 al 21 giugno. Nasce dalla volontà di valorizzare il territorio della provincia di Rovigo e di promuovere la conoscenza dell’alimentazione e lo stile di vita vegan-vegetariana attraverso le eccellenze gastronomiche legate alla coltura degli orti di Lusia. [...]