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Vivo e Vegeto a Lusia

16 giugno 2015|

Vivo e Vegeto Il Progetto “Vivo e Vegeto” è un evento che si terrà a Lusia dal 12 al 21 giugno. Nasce dalla volontà di valorizzare il territorio della provincia di Rovigo e di promuovere la conoscenza dell’alimentazione e lo stile di vita vegan-vegetariana attraverso le eccellenze gastronomiche legate alla coltura degli orti di Lusia. [...]

Il Carciofo

21 maggio 2015|

Il Carciofo   La sua lunga stagionalita' da ottobre a giugno, fa si che lo si possa quasi sempre trovare nel mercato, quindi non e' un problema proporlo, nei nostri menu', come contorno o parte integrante di piatti più elaborati. Ma nei mesi in cui si fatica a trovarlo e quindi a proporlo, si dovranno [...]

“BASTIA & DINTORNI” di Roberta Bistocchi con Chef Rivaroli

03 aprile 2015|

“BASTIA e DINTORNI” di Roberta Bistocchi con Chef Rivaroli Stasera mercoledì 1 aprile ore 20:20 l'appuntamento settimanale con “BASTIA E DINTORNI” di Roberta Bistocchi con lo chef consulente Fabrizio Rivaroli, trasmissione TV in onda su TeF Channel canale 12 Umbria (in replica ore 21:20 Tef Channel 608).   Questa settimana incontreremo lo Chef cannarese Fabrizio Rivaroli [...]