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Risotto di grano saraceno con tofu, patate e rosmarino

22 ottobre 2015|

Fabrizio Rivaroli 10 Minuti 1 22/10/2015 Ingredienti 400 g grano saraceno, n. 2 scalogni, 80 g tofu, q.b. patate, q.b. rosmarino, q.b. olio e.v.o., q.b. sale e pepe Vuoi la ricetta completa? Clicca qua sotto e lascia un Tweet! In cambio potrai scaricare [...]

Arista di maiale cotta in tegame con patate e cipollotto novelli, pecorino e finocchietto

20 ottobre 2015|

Laura Bianchi 30 Minuti 2 20/10/2015 Ingredienti Per l’arista: Arista con le cotenne g. 600, Latte g. 450, Finocchi, a fettine g. 400, Noce moscata q.b., Foglie d’alloro n. 4, Burro g. 30, Farina g. 30, Sale e pepe. Per la farcia: Semi [...]