Università dei Sapori

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Bastia e Dintorni nuovo appuntamento

21 gennaio 2016|

Bastia e Dintorni E' andata in onda mercoledì 20 gennaio alle ore 20:30 il programma settimanale “Bastia e Dintorni” di Roberta Bistocchi, trasmissione Tv su Rete Sole canale 13, con un ospite oramai conosciuto..... Questa settimana insieme allo Chef umbro di nascita e veneto di adozione, Fabrizio Rivaroli di Luxia Food Solutions. Fabrizio ci mostrerà [...]

Quinto Quarto – seconda edizione

07 novembre 2015|

QUINTO QUARTO 2015  APRE OGGI LA RIVOLUZIONARIA KERMESSE DEI TAGLI POVERI Si accendono i riflettori su Quinto Quarto 2015, l’evento totalmente gratuito e aperto a tutti per riscoprire e valorizzare una cucina fatta di tagli poveri, ma ricchi di gusto e avvicinare grandi e bambini a prelibatezze sconosciute e tagli poco noti. Una kermesse dall’intento [...]

i Primi d’Italia XVII Edizione

10 settembre 2015|

Il festival I Primi d’Italia si terrà a Foligno dal 24 al 27 settembre. L’occasione per assaggiare piatti particolari o poco conosciuti, a volte anche deliziosi, come la pasta alla Norcina realizzata secondo la ricetta originale dallo chef Fabrizio Rivaroli. I Primi d’Italia ribadisce il valore del primo piatto, simbolo di italianità, in tutte le [...]

Bastia & Dintorni

21 maggio 2015|

Bastia & Dintorni la ricetta del giorno E' finalmente on-line il video di “BASTIA & DINTORNI” con Roberta Bistocchi e lo chef consulente Fabrizio Rivaroli, trasmesso su TeF Channel canale 12 DTT Umbria. In questo episodio lo Chef cannarese Fabrizio Rivaroli fondatore di Luxia Food Solutions, a capo di un TeamUp di professionisti che operano nel [...]

PIG PASSION E LE ECCELLENZE UMBRE

18 aprile 2015|

PIG PASSION: ALTA GASTRONOMIA SUINA TUTTO IL GUSTO DELLE ECCELLENZE UMBRE Una kermesse con degustazioni gratuite di tipicità a base di carni suine Gubbio, 18/19 aprile 2015 Tutto il gusto della tradizione umbra tra passato e presente, con degustazioni e laboratori gratuiti, per adulti e bambini: questo e molto altro è “Pig Passion”, il nuovo [...]

Expo TecnoCom con Chef Fabrizio Rivaroli

15 febbraio 2015|

Chef Fabrizio Rivaroli     Dal 15 al 18 Febbraio 2015 presso Bastia Umbra di Perugia si terrà un'importante evento Expo TecnoCom. La Rassegna biennale  si presenta come un' occasione unica per le aziende leader di presentare le ultime novità nei settori: tecnologie & servizi, arredamenti, forniture, attrezzature, impiantistica, food & beverage del [...]